Vrai ou faux ? Débusquez les fausses infos sur l'alimentation

Angèle Delbecq - Famille & éducation

Jeûne, sucre, gluten, aliments « miracles »… Ce quiz interactif vous aide à cibler les conseils nutritionnels douteux qui circulent sur les réseaux sociaux. Sophie Delafoy, diététicienne-nutritionniste et membre de l’Association française des diététiciens nutritionnistes (AFDN), répond à chaque question en vidéo et vous donne des conseils pour bien s'alimenter sans se priver.

Sur les réseaux sociaux, de nombreux utilisateurs s'improvisent experts en alimentation et diffusent de fausses information sur la nutrition. Le gluten, le jeune intermittant, ou encore le régime "raw food" qui consiste à manger des aliments crus, sont-ils bons pour la santé ? 

Appliquer ces conseils nutritionnels non vérifiés peuvent toutefois être dangereux pour les individus fragiles, comme les adolescents, qui pourraient développer des troubles du comportement alimentaire (TCA). 

Ce quiz centralise des informations que nous avons rencontrées sur les réseaux sociaux. Nous les avons confrontées à l'expertise de Sophie Delafoy, diététicienne-nutritionniste et membre de l'Association française des diététiciens nutritionnistes (AFDN). Son conseil le plus précieux : manger des produits variés. 

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